Aperti dal Lunedì al Sabato a pranzo e cena
Chiuso per ferie dal 14 al 17 Agosto
Gilda Bistrot
Nel quartiere di Sant'Ambrogio a Firenze si nasconde un piccolo tesoro, un bistrot, il connubio tra gastronomia e tradizione. Gilda Bistrot ti accoglie con fascino e piatti prelibati come la tartare tagliata al coltello o un tegamino di uova al tartufo, il tutto accompagnato da un bel calice di Pinot Nero. Carne dal Piemonte, pesce e verdura a km zero e dolci espressi, un pasto dai sapori speciali.
In questo angolo nel quartiere di San'Ambrogio a Firenze, si cela un bistrot, che ti accoglie come il salotto di casa.
Arte, gusto e ricercatezza caratterizzano quello che in tanti chiamerebbero semplicemente "ristorante", ma noi lo chiamiamo Gilda Bistrot.
Il nostro chef Antonio elabora piatti con ingredienti di prima scelta e sempre diversi.
In questo percorso di gusto e raffinatezza consigliamo di farvi trasportare dai profumi e dalla tradizione, non ve ne pentirete
Nel quartiere di Sant'Ambrogio a Firenze si nasconde un piccolo tesoro, un bistrot, il connubio tra gastronomia e tradizione.
Gilda Bistrot ti accoglie con fascino e piatti prelibati come la tartare tagliata al coltello o un tegamino di uova al tartufo, il tutto accompagnato da un bel calice di Pinot Nero.
Carne dal Piemonte, pesce e verdura a km zero e dolci espressi, un pasto dai sapori speciali.
Dalla cucina nascono piatti con richiami all'Art Noveau, tra porcellane d'epoca e ambiente al lume di candela.
Olii e vini delle tenute toscane di riporteranno al legame tra terra e gusto.
William ci accompagna con una raccolta che si alimenta quotidianamente, nella seconda passione del locale la poesia.
Con le sue forme, i suoi colori e i suoi profumi il cibo è stato sempre una grande fonte di ispirazione per molti poeti in qualsiasi epoca.