Piazza Lorenzo Ghiberti, 40r - 50122 Firenze

Aperti dal Lunedì al Sabato a pranzo e cena
Per prenotazioni chiama 055 2343885
Chiuso per ferie dal 14 al 17 Agosto
 

Gilda bistrot
Gilda Bistrot

Nel quartiere di Sant'Ambrogio a Firenze si nasconde un piccolo tesoro, un bistrot, il connubio tra gastronomia e tradizione. Gilda Bistrot ti accoglie con fascino e piatti prelibati come la tartare tagliata al coltello o un tegamino di uova al tartufo, il tutto accompagnato da un bel calice di Pinot Nero. Carne dal Piemonte, pesce e verdura a km zero e dolci espressi, un pasto dai sapori speciali.

In questo angolo nel quartiere di San'Ambrogio a Firenze, si cela un bistrot, che ti accoglie come il salotto di casa.
Arte, gusto e ricercatezza caratterizzano quello che in tanti chiamerebbero semplicemente "ristorante", ma noi lo chiamiamo Gilda Bistrot.

ilo ristorante

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Il nostro chef Antonio elabora piatti con ingredienti di prima scelta e sempre diversi.

In questo percorso di gusto e raffinatezza consigliamo di farvi trasportare dai profumi e dalla tradizione, non ve ne pentirete

 

i piatti

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Nel quartiere di Sant'Ambrogio a Firenze si nasconde un piccolo tesoro, un bistrot, il connubio tra gastronomia e tradizione.
Gilda Bistrot ti accoglie con fascino e piatti prelibati come la tartare tagliata al coltello o un tegamino di uova al tartufo, il tutto accompagnato da un bel calice di Pinot Nero.
Carne dal Piemonte, pesce e verdura a km zero e dolci espressi, un pasto dai sapori speciali.

ambiente

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Dalla cucina nascono piatti con richiami all'Art Noveau, tra porcellane d'epoca e ambiente al lume di candela.

Olii e vini delle tenute toscane di riporteranno al legame tra terra e gusto.

 

menu

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William ci accompagna con una raccolta che si alimenta quotidianamente, nella seconda passione del locale la poesia.

Con le sue forme, i suoi colori e i suoi profumi il cibo è stato sempre una grande fonte di ispirazione per molti poeti in qualsiasi epoca.

mangiare e poesia

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Ristorante "Gilda Bistrot" -  Piazza Lorenzo Ghiberti, 40r  Firenze - Tel +39 055 234 3885 - info@gildabistrot.it
 
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